要评估硕士论文检测系统的准确性，可以采用多种方法。首先，可以通过构建人工标注数据集，包含已知的文本抄袭和非抄袭文本，然后利用该数据集对系统进行测试和评估。其次，可以采用交叉验证的方法，将数据集分为训练集和测试集，通过多次实验验证系统在不同数据集上的准确性。另外，还可以使用混淆矩阵等指标来评估系统的准确性，如准确率、召回率和F1值等。

除了以上方法，还可以采用专家评估的方式来评估硕士论文检测系统的准确性。请邀请领域内的专家对系统进行测试，并根据专家的反馈和评价来评估系统的准确性。同时，可以结合实际应用场景，对系统的检测结果进行实际验证，从而全面评估系统的准确性和实用性。综合多种评估方法，可以更全面地评估硕士论文检测系统的准确性，为系统的优化和改进提供参考。